Fons – Village du Quercy

« Fête du pain* » à Fons

Pour une première, c’est un vrai succès qu’a connu la « Fête du pain » à Fons, à l’occasion de la journée du patrimoine dimanche dernier, avec la remise en route, après plus de 15 ans d’arrêt, du four de l’ancienne boulangerie Lample à Fons !

Les plus courageux étaient dès 9h sous la Halle pour « l’atelier pain » ou tous ont pétri la pâte avec entrain, d’autres apprentis mitrons ayant préféré faire leur préparation chez eux. C’est plus de 120 miches qui s’alignaient à midi dans l’attente d’être enfournées, sans compter les pizzas, fouaces et pompes à l’huile !  Atmosphère joyeuse que scandait la musique des « Brebis égarées ».

Vers 13h, direction le pique-nique ou 80 convives se sont retrouvés, tous avec un sourire jusqu’aux oreilles. 80 personnes enchantées; fonsois, voisins de Corn, de St Bressou ou d’ailleurs et touristes anglais arrivés là par hasard ! Ambiance musicale tournant vite en guinguette grâce aux polkas et mazurkas qu’enchainaient « les Brebis égarées » sous un soleil radieux. C’est vers 17h que l’équipe du fournil, guidée par Clément, boulanger à Gramat et petit-fils de Pierrot, le dernier boulanger fonsois, à terminé les cuissons !

Une belle journée !

* à l’initiative de l’association Crescendo, de la famille Lample et des habitants, avec l’aide de la municipalité de Fons.

Lors des journées du Patrimoine, la Bibliothèque municipale de Fons a présenté des documents anciens remontants aux XIX et XVIII siècles.

Devant le vif intérêt suscité, autant dans les familles ancrées dans le village depuis des générations, que chez des personnes de communes voisines en recherche de leurs ancêtres, l’exposition sera prolongée de quelques semaines.

Tous ceux qui aiment l’histoire ont eu plaisir à déchiffrer une écriture cursive évoluant au fil du temps.

Vous pouvez encore nous rejoindre pour satisfaire votre curiosité !

Vous retrouverez dans les écrits, courriers ou affiches des informations ou préoccupations pas si éloignées des nôtres ! budget, impôts divers, état des chemins, gestion de l’eau etc…

 Rejoignez-nous le samedi aux heures habituelles d’ouverture de la bibliothèque de Fons de 14h30 à 16h30, vous serez les bienvenus parmi nous.