Fons – Village du Quercy

Restaurant la halle

Restaurateurs à Fons depuis 2006 Fabienne et Xavier vous proposent une cuisine personnalisée à base de produits saisonniers du terroir.
Une belle carte des vins vous est présentée en accompagnement de cette cuisine dont la carte est actualisée quatre fois par an.

Restaurant

Le bourg
46100 FONS

 

Téléphone

05 65 40 06 49

Réservation souhaitée

Horaires d’ouvertures

1er Septembre à fin juin

Ouvert le midi :
Du mercredi au dimanche.

Ouvert le soir :
Le mercredi, vendredi et samedi.

Juillet à fin août

Ouvert le midi :
Du mercredi au dimanche.

Ouvert le soir :
Du mercredi au samedi.

Menu et tarifs

33 €

Entrée

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Plat

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Fromages ou dessert

36 €

Entrée

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Plat

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Fromages

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Dessert

13 €

Entrées

Foie gras de canard cuit au torchon maison, chutney aux pommes (+1€)

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Cocotte de quenelles à la farine de la Rauze, échalotes et œuf en croûte de morilles

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Velouté rafraîchi d’asperges de Montbrun, huile roquette-wasabi, pain aux noix maison

18 €

Plats

Tartelette de ris d’agneau d’Aveyron (Gramat) aux tomates séchées, grenailles, beurre à l’ail des ours

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Polenta aux petits pois, samoussa de poulet fermier Label Rouge et crème aux oignons bottes

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Filet de poisson (selon arrivage), purée de carottes et huiles d’oseille du jardin des vieux

9 €

Plateau de fromages

3 morceaux au choix

8 €

Desserts

Crémeux au chocolat noir, marmelade de pomelos Corses feuilleté au sucre d’agrumes

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Panna Cotta à la fève de Tonka, sorbet aux fraises de Corrèze, biscuits aux amandes

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Crème brûlée au parfum du jour

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Coupe de crème glacée ou sorbet

9 €

Enfants – 10 ans

Entrée

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Plat

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Une boule de glace (nous consulter)

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Supplément fromage 2 €

16 €

Menu du jour

Soupe (servie d’octobre à avril)

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Entrée

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Plat

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Fromages

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Dessert

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¼ de vin compris

Le menu du jour est servi le midi en semaine hors week-end et jours fériés

Menu du jour avec le café

17 €

Quelques vins de notre carte

28 €

Jacques Saumaize
« Les Châtaigniers» Saint Veran

55 €

Domaine Catherine & Claude Maréchal
Chorey Les Beaune

26 €

L’Ancienne Cure
Ça Sulfit ! Bergerac

35 €

Robert & Bernard Plageoles
« Mauzac Roux » Gaillac

Le menu varie au gré des saisons…

Pour votre confort personnel et pour celui des autres, merci de bien vouloir rallumer vos portables en sortant