Fons – Village du Quercy

Restaurant la halle

Restaurateurs à Fons depuis 2006 Fabienne et Xavier vous proposent une cuisine personnalisée à base de produits saisonniers du terroir.
Une belle carte des vins vous est présentée en accompagnement de cette cuisine dont la carte est actualisée quatre fois par an.

Restaurant

Le bourg
46100 FONS

Téléphone

Horaires d’ouvertures

LE RESTAURANT EST FERMÉ TOUTE L’ANNÉE MERCREDI SOIR, DIMANCHE SOIR ET LUNDI JOURNÉE

Octobre à juin

Midi :
Mercredi, jeudi et dimanche.

Midi et soir :
Mardi, vendredi et samedi.

Juillet à septembre

Midi :
Mercredi et dimanche.

Midi et soir :
Mardi, jeudi, vendredi et samedi.

Menu et tarifs

27 €

Entrée

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Plat

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Fromages ou dessert

30 €

Entrée

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Plat

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Fromages

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Dessert

11,50 €

Entrées

Foie gras de canard cuit au torchon maison, chutney de melon

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Nage de légumes du moment rafraîchie au safran de Cuzac, brioche maison

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Panna Cota crustacés, soupe de tomates rafraîchie, « rouleau de printemps » langoustine et lard de Pays

14,50 €

Plats

Quasi de veau français en croûte d’herbes fraîches, tartelette de grenailles et échalotes, jus de viande, estragon du jardin

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Filet de poisson français (selon arrivage), aubergines, courgettes et poivrons, jus de piquillas

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Poitrine de cochon d’Aveyron confite, crème de cèpes du coin et risotto aux petits pois et oignons nouveaux

8 €

Plateau de fromages

7 €

Dessert

Tarte fine sablé aux abricots et crème d’amandes, sauce caramel au thym citron de Christine

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Crème au chocolat noir, faisselle de chèvre d’Issepts, pâte de framboises et meringue cacao

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Crème brulée au parfum du jour

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Coupe de crème glacée ou sorbet

8 €

Enfants – 10 ans

Entrée 

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Plat

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Une boule de glace (nous consulter)

Le menu varie au gré des saisons…

Pour votre confort personnel et pour celui des autres, merci de bien vouloir rallumer vos portables en sortant