Restaurant

LE RESTAURANT LA HALLE

La salle à manger

La salle à manger

Restaurateurs à Fons depuis 2006 Fabienne et Xavier vous proposent une cuisine personnalisée à base de produits saisonniers du terroir.
Une belle carte des vins vous est présentée en accompagnement de cette cuisine dont la carte est actualisée quatre fois par an.


ENTRÉE, PLAT, FROMAGES OU DESSERT 26 €
ENTRÉE, PLAT, FROMAGES ET DESSERT 29 €
ENTRÉE 10,50€, PLAT 14€, PLATEAU DE FROMAGES 7€, DESSERT 6,50€

ENTRÉES
– Foie gras de canard cuit au torchon maison, chutney aux pêches
– Panna cotta crustacés, tomates confites à l’huile de noix, nem de queues de gambas
– Œuf pané cuit à basse température, beurre au magret fumé maison, tombée de pousses d’épinards

PLATS
– « Pastis » de ris d’agneau d’Aveyron aux poivrons, jus de piquillos, écrasé de pommes de terre
– Filet de poisson français (selon arrivage) cuit sur peau, risotto aux oignons nouveaux, beurre au safran du Quercy
– Poitrine de cochon d’Aveyron et ails roses de Lautrec, tatin de tomates au thym du jardin

PLATEAU DE FROMAGES

DESSERTS
– Tartelette cacao-choco, coulis et sorbet aux fraises de Labathude
– Financier à la farine de noix et fruits de saison, sauce caramel, crème montée vanille
– Crème brûlée au parfum du jour
– Coupe de crème glacée ou sorbet

LE MENU VARIE SELON L’HUMEUR DU CHEF AU GRÉ DES SAISONS…


POUR LES ENFANTS DE MOINS DE 10 ANS
MENU À 8 €
Entrée, plat et une boule de glace, nous consulter


MENU DU JOUR À 14 €
UNE SOUPE (servie d’octobre à avril)
UNE ENTRÉE
UN PLAT
UN PLATEAU DE FROMAGES
UN DESSERT
CAFÉ ET ¼ DE VIN COMPRIS

LE MENU DU JOUR EST SERVI LE MIDI EN SEMAINE HORS WEEK-END
ET JOURS  FÉRIÉS


EN JUILLET ET EN AOÛT LE RESTAURANT EST OUVERT
DU MARDI AU SAMEDI MIDI ET SOIR,AINSI QUE LE DIMANCHE MIDI

EN SEPTEMBRE LE RESTAURANT EST OUVERT
MARDI, JEUDI, VENDREDI, SAMEDI MIDI ET SOIR
MERCREDI ET DIMANCHE MIDI

D’OCTOBRE À JUIN LE RESTAURANT EST OUVERT
MARDI, MERCREDI, DIMANCHE MIDI
JEUDI, VENDREDI, SAMEDI MIDI ET SOIR

LE RESTAURANT EST FERMÉ TOUTE L’ANNÉE DIMANCHE SOIR ET LUNDI JOURNÉE

 

Réservation souhaitée.
Tél : 05 65 40 06 49

Le restaurant

Vue extérieure

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